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零距离接触网络媒体走进塔河蓝莓基地

2014年7月23日 | 来源:互联网 |打印】 【关闭

导读:

发展蓝莓精深加工业,不仅能提高蓝莓产品附加值,促进企业发展,还能致富一方百姓,这也正是聪明智慧的塔河人多年来奋斗的目标

  在大兴安岭塔河县都会有一种蓝色小浆果从灌木丛中冒出,一团团、一簇簇地生长,这种小浆果就是大名鼎鼎的“蓝莓”。22日,第八届全国网络媒体龙江行采访团走进大兴安岭塔河县蓝莓种植、加工基地,零距离接触这颗大兴安岭的“蓝色明珠”。
  
  塔河县位于我省北部,是中国最北的县份之一,素有“绿海明珠、兴安福地”之美誉,是大兴安岭地区辐射半径最大、运输半径最小的中心腹部城市。这里冬季漫长寒冷,夏季短暂湿热,年平均气温-2.4℃,全年无霜期仅98天,年降水量460.3毫米,独特的气候环境造就了当地丰富的林下资源,特别是野生蓝莓储量大。蓝莓果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,可保护眼睛,增强免疫力,具有抗氧化等多种功能。大兴安岭塔河县的蓝莓因其绿色、纯天然、无污染,不仅受到广泛欢迎,如今也越来越多地被有效开发,成为一种宝贵的林下资源。
  
  据介绍,塔河县以超越、北极冰、百盛等为代表的蓝莓生产加工企业达20余家,开发出蓝莓冰酒、果酒、花青素提取物、软胶囊和口服液等10大类140多种产品。其中,超越公司在哈尔滨、长春、北京、广州建立办事处,在20多个省市建立了良好的市场氛围,产品进入2000多家超市,深受百姓和商家青睐。
  
  当日,采访团一行走进蓝莓种植繁育基地,亲手采摘蓝莓,品尝酸酸甜甜的蓝莓果实,大家在种植区中走走停停,不时俯下身为“精美”的蓝莓果拍照。随后,大家前往超越公司,一同体验了蓝莓食品的生产加工流程。“进入车间的第一关是为来访人员杀菌消毒,我自己经过了洗手、杀菌、穿鞋套等一系列安全流程,才被允许进到车间里面,可以说管理很严格,这样生产出来的食品也更安全卫生。”一位记者这样说。
  
  据了解,在塔河县像超越公司这样进行蓝莓果汁、蓝莓酒、花青素营养品等产品精深加工的企业还有很多家。发展蓝莓精深加工业,不仅能提高蓝莓产品附加值,促进企业发展,还能致富一方百姓,这也正是聪明智慧的塔河人多年来奋斗的目标。

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